HISTORIA DE LA FIESTA DE LA PATATA
Si nunca has probado la Patata de Coristanco esta es la mejor ocasión, una fiesta gastronómica diferente con la reina de la huerta de la zona como protagonista, La Patata.
¿Cuándo se celebra la Fiesta de la Patata de Coristanco?
La Fiesta de la Patata se celebra cada año el tercer domingo de septiembre desde el año 1980. Está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia y fué una de las primeras fiestas gastronómicas que se celebraron en la comunidad gallega.
La fiesta es una manifestación cultural y social que pone en valor la vida rural de la zona y el trabajo agrícola que hay alrededor del cultivo de la Patata.
Durante todo el fin de semana se disfruta y se degusta a la reina de la fiesta, la Patata de Coristanco.
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Se celebran concursos gastronómicos, diferentes showcooking, rutas de pinchos, esculturas de patata, exposiciones variadas, conciertos, actividades infantiles…
¿Qué es lo que no te puedes perder en la Fiesta de la Patata?
Uno de los mayores atractivos turísticos son las figuras o esculturas hechas con patata. No te las puedes perder! Son verdaderamente espectaculares e ingeniosas.
Otro infaltable es la Empanada de Patata de Coristanco, un manjar! Puedes degustarla entre diferentes propuestas gastronómicas todas con la Patata como ingrediente principal.
El sábado por la noche se celebra la Sardiñada Popular en la plaza de Coristanco.
La jornada del domingo empieza con una concentración y desfile de tractores engalanados. Otra de las actividades destacadas del fin de semana.
Si quieres vivir una fiesta gastronómica diferente, ven a la Fiesta de la Patata de Coristanco!
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